现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
1期
14-16
,共3页
灰分%离子交换%凝胶渗透%凝胶过滤%ICP-AES法
灰分%離子交換%凝膠滲透%凝膠過濾%ICP-AES法
회분%리자교환%응효삼투%응효과려%ICP-AES법
ICP-AES法测得明胶水解液的金属离子主要为Ca和Mg两种阳离子.分别采用凝胶渗透法、离子交换法、凝胶过滤法和超滤法降低白胶的金属离子,其去除率分别为72.5%、60.2%、70.8%、15.5%.此外采用单因素和正交试验分析、研究了离子交换工艺的最佳工艺条件,在只用阳离子交换树脂的情况下,最佳工艺条件是pH4、洗脱时间40min、流速0.75mL/min.
ICP-AES法測得明膠水解液的金屬離子主要為Ca和Mg兩種暘離子.分彆採用凝膠滲透法、離子交換法、凝膠過濾法和超濾法降低白膠的金屬離子,其去除率分彆為72.5%、60.2%、70.8%、15.5%.此外採用單因素和正交試驗分析、研究瞭離子交換工藝的最佳工藝條件,在隻用暘離子交換樹脂的情況下,最佳工藝條件是pH4、洗脫時間40min、流速0.75mL/min.
ICP-AES법측득명효수해액적금속리자주요위Ca화Mg량충양리자.분별채용응효삼투법、리자교환법、응효과려법화초려법강저백효적금속리자,기거제솔분별위72.5%、60.2%、70.8%、15.5%.차외채용단인소화정교시험분석、연구료리자교환공예적최가공예조건,재지용양리자교환수지적정황하,최가공예조건시pH4、세탈시간40min、류속0.75mL/min.
