广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
22期
83-86
,共4页
孙延芳%陈强%葛佩富%杨开宝
孫延芳%陳彊%葛珮富%楊開寶
손연방%진강%갈패부%양개보
响应面法%火龙果:多酚%微波辅助提取
響應麵法%火龍果:多酚%微波輔助提取
향응면법%화룡과:다분%미파보조제취
采用微波辅助提取火龙果多酚,并用响应面法优化多酚提取工艺.在单因素试验基础上采用响应面法,以多酚提取率为响应值,通过回归分析各工艺参数与响应值之间的关系,预测最佳的工艺条件.结果表明:当微波提取时间为135 s、乙醇浓度为62％、料液比为1∶13.5、微波功率为648 W时,火龙果多酚提取率达到81.90％.该方法预测准确、高效可行,可为火龙果资源的开发利用提供理论依据.
採用微波輔助提取火龍果多酚,併用響應麵法優化多酚提取工藝.在單因素試驗基礎上採用響應麵法,以多酚提取率為響應值,通過迴歸分析各工藝參數與響應值之間的關繫,預測最佳的工藝條件.結果錶明:噹微波提取時間為135 s、乙醇濃度為62％、料液比為1∶13.5、微波功率為648 W時,火龍果多酚提取率達到81.90％.該方法預測準確、高效可行,可為火龍果資源的開髮利用提供理論依據.
채용미파보조제취화룡과다분,병용향응면법우화다분제취공예.재단인소시험기출상채용향응면법,이다분제취솔위향응치,통과회귀분석각공예삼수여향응치지간적관계,예측최가적공예조건.결과표명:당미파제취시간위135 s、을순농도위62％、료액비위1∶13.5、미파공솔위648 W시,화룡과다분제취솔체도81.90％.해방법예측준학、고효가행,가위화룡과자원적개발이용제공이론의거.
