CAJ | 학술논문

目的了解广东省中小学生饮用奶制品现状.方法选择有代表性的广州市、珠海市、佛山市和韶关市,每市随机抽取1所中学、1所小学,筛选一周内无服食药物、无胃肠道疾病、父母和本人均是所在地出生的7～18岁学生为调查对象进行问卷式调查.结果 826名中小学生中经常喝牛奶的占29.1%,喝奶量每周超过1 000 ml的占13.9%,学生喜欢饮用的奶种类以鲜奶和奶粉为主,占49.8%.不喝奶的原因包括不喜欢奶的味道、喝后不舒服、父母不鼓励、家庭经济困难等,其中以不喜欢奶的味道占第一位(占44.4%).结论广东省中小学生饮用奶制品的人数和饮用量严重不足.
목적료해광동성중소학생음용내제품현상.방법선택유대표성적엄주시、주해시、불산시화소관시,매시수궤추취1소중학、1소소학,사선일주내무복식약물、무위장도질병、부모화본인균시소재지출생적7～18세학생위조사대상진행문권식조사.결과 826명중소학생중경상갈우내적점29.1%,갈내량매주초과1 000 ml적점13.9%,학생희환음용적내충류이선내화내분위주,점49.8%.불갈내적원인포괄불희환내적미도、갈후불서복、부모불고려、가정경제곤난등,기중이불희환내적미도점제일위(점44.4%).결론광동성중소학생음용내제품적인수화음용량엄중불족.