大连轻工业学院学报
大連輕工業學院學報
대련경공업학원학보
JOURNAL OF DALIAN INSTITUTE OF LIGHT INDUSTRY
2007年
1期
5-8
,共4页
孙庆元%于英梅%倪长军%周德%赵略
孫慶元%于英梅%倪長軍%週德%趙略
손경원%우영매%예장군%주덕%조략
淀粉微球%反相微乳液%吸附性
澱粉微毬%反相微乳液%吸附性
정분미구%반상미유액%흡부성
以可溶性淀粉为原料,环氧氯丙烷为交联剂,Span60为乳化剂,植物油为油相,采用反相微乳法合成淀粉微球.以吸附量为指标进行正交试验,得到淀粉微球的最佳合成条件为:淀粉浓度14%、油相用量100 mL、乳化剂用量0.75 g、交联剂用量4.8 mL、搅拌速度1 200 r/min.利用红外光谱和电子显微镜对产物进行表征,证明了可溶性淀粉与环氧氯丙烷发生了交联反应.
以可溶性澱粉為原料,環氧氯丙烷為交聯劑,Span60為乳化劑,植物油為油相,採用反相微乳法閤成澱粉微毬.以吸附量為指標進行正交試驗,得到澱粉微毬的最佳閤成條件為:澱粉濃度14%、油相用量100 mL、乳化劑用量0.75 g、交聯劑用量4.8 mL、攪拌速度1 200 r/min.利用紅外光譜和電子顯微鏡對產物進行錶徵,證明瞭可溶性澱粉與環氧氯丙烷髮生瞭交聯反應.
이가용성정분위원료,배양록병완위교련제,Span60위유화제,식물유위유상,채용반상미유법합성정분미구.이흡부량위지표진행정교시험,득도정분미구적최가합성조건위:정분농도14%、유상용량100 mL、유화제용량0.75 g、교련제용량4.8 mL、교반속도1 200 r/min.이용홍외광보화전자현미경대산물진행표정,증명료가용성정분여배양록병완발생료교련반응.
