卫生研究
衛生研究
위생연구
JOURNAL OF HYGIENE RESEARCH
2008年
1期
90-92
,共3页
杨文婕%陈竞%李卫东%陈晓滨%曲宁
楊文婕%陳競%李衛東%陳曉濱%麯寧
양문첩%진경%리위동%진효빈%곡저
富硒植物%硒安全性%MNNG大鼠胃癌模型%微量元素%硒
富硒植物%硒安全性%MNNG大鼠胃癌模型%微量元素%硒
부서식물%서안전성%MNNG대서위암모형%미량원소%서
目的 对比研究长期摄入高剂量不同源硒的安全性.方法 以亚硒酸钠为对照硒材料,采用N-甲基-N'-硝基-N-亚硝基胍(MNNG)诱发大鼠胃癌模型,连续灌以4种不同富硒植物(高荆量硒)17周,测定肝脏谷胱甘肽硫转移酶(GST)、血清谷草转氨酶(AST)和血清谷丙转氨酶(ALT)活性,并观察肝脏和肾脏的病理变化.结果 各组大鼠肝GST活性均无显著性差异;75μg/ks bw(以Se计,下同)亚硒酸钠低剂量组大鼠血清AST争ALT活性不仅显著高于空白对照和MNNG组,而且显著高于150μg/kg bw和300μg/kg bw植物硒处理组(P<0.05).病理分析发现75μg/kg bw亚硒酸钠低剂量组胆管周围有棕黄色颗粒,窦内枯否氏细胞轻度肥大、增生;其余各组未发现有意义的病变.结论 亚硒酸钠毒性至少是实验用其它富硒植物的4倍.
目的 對比研究長期攝入高劑量不同源硒的安全性.方法 以亞硒痠鈉為對照硒材料,採用N-甲基-N'-硝基-N-亞硝基胍(MNNG)誘髮大鼠胃癌模型,連續灌以4種不同富硒植物(高荊量硒)17週,測定肝髒穀胱甘肽硫轉移酶(GST)、血清穀草轉氨酶(AST)和血清穀丙轉氨酶(ALT)活性,併觀察肝髒和腎髒的病理變化.結果 各組大鼠肝GST活性均無顯著性差異;75μg/ks bw(以Se計,下同)亞硒痠鈉低劑量組大鼠血清AST爭ALT活性不僅顯著高于空白對照和MNNG組,而且顯著高于150μg/kg bw和300μg/kg bw植物硒處理組(P<0.05).病理分析髮現75μg/kg bw亞硒痠鈉低劑量組膽管週圍有棕黃色顆粒,竇內枯否氏細胞輕度肥大、增生;其餘各組未髮現有意義的病變.結論 亞硒痠鈉毒性至少是實驗用其它富硒植物的4倍.
목적 대비연구장기섭입고제량불동원서적안전성.방법 이아서산납위대조서재료,채용N-갑기-N'-초기-N-아초기고(MNNG)유발대서위암모형,련속관이4충불동부서식물(고형량서)17주,측정간장곡광감태류전이매(GST)、혈청곡초전안매(AST)화혈청곡병전안매(ALT)활성,병관찰간장화신장적병리변화.결과 각조대서간GST활성균무현저성차이;75μg/ks bw(이Se계,하동)아서산납저제량조대서혈청AST쟁ALT활성불부현저고우공백대조화MNNG조,이차현저고우150μg/kg bw화300μg/kg bw식물서처리조(P<0.05).병리분석발현75μg/kg bw아서산납저제량조담관주위유종황색과립,두내고부씨세포경도비대、증생;기여각조미발현유의의적병변.결론 아서산납독성지소시실험용기타부서식물적4배.
