化学研究与应用
化學研究與應用
화학연구여응용
CHEMICAL RESEARCH AND APPLICATION
2012年
5期
755-759
,共5页
孙涛%孙斐%巢骏%谢晶%周冬香
孫濤%孫斐%巢駿%謝晶%週鼕香
손도%손비%소준%사정%주동향
C70-β-丙氨酸衍生物%超氧阴离子%羟基自由基%还原能力%金属螯合能力
C70-β-丙氨痠衍生物%超氧陰離子%羥基自由基%還原能力%金屬螯閤能力
C70-β-병안산연생물%초양음리자%간기자유기%환원능력%금속오합능력
在非均相碱性体系中,合成了C70-β-丙氨酸衍生物.采用FT-IR和1H NMR手段对其结构进行了表征,并考察了它对超氧阴离子清除能力、羟基自由基清除能力、还原能力及金属螯合能力.结果表明:C70-β-丙氨酸衍生物具有良好的抗氧化活性,并且β-丙氨酸在四个体系中并未表现出抗氧化活性,说明C70-β-丙氨酸衍生物的抗氧化能力可能主要来自于C70上的双键.
在非均相堿性體繫中,閤成瞭C70-β-丙氨痠衍生物.採用FT-IR和1H NMR手段對其結構進行瞭錶徵,併攷察瞭它對超氧陰離子清除能力、羥基自由基清除能力、還原能力及金屬螯閤能力.結果錶明:C70-β-丙氨痠衍生物具有良好的抗氧化活性,併且β-丙氨痠在四箇體繫中併未錶現齣抗氧化活性,說明C70-β-丙氨痠衍生物的抗氧化能力可能主要來自于C70上的雙鍵.
재비균상감성체계중,합성료C70-β-병안산연생물.채용FT-IR화1H NMR수단대기결구진행료표정,병고찰료타대초양음리자청제능력、간기자유기청제능력、환원능력급금속오합능력.결과표명:C70-β-병안산연생물구유량호적항양화활성,병차β-병안산재사개체계중병미표현출항양화활성,설명C70-β-병안산연생물적항양화능력가능주요래자우C70상적쌍건.
