CAJ | 학술논문

以壳聚糖为载体,戊二醛为交联剂制备固定化漆酶,测定了不同戊二醛浓度、交联时间、给酶量以及固定化时间对固定化漆酶活性的影响.结果表明,固定化反应的最佳条件为戊二醛浓度5%,交联时间8 h,给酶量20 mg/g载体,固定化时间6 h,在此条件下制备的固定化漆酶酶活性保持率为52.2%.此固定化漆酶具有最大活性时的溶液pH值在4.5,相比于自由漆酶的最佳pH值5.0,其向酸性偏移;与自由漆酶相比,固定化酶有很好的稳定性和可重复使用性.
이각취당위재체,무이철위교련제제비고정화칠매,측정료불동무이철농도、교련시간、급매량이급고정화시간대고정화칠매활성적영향.결과표명,고정화반응적최가조건위무이철농도5%,교련시간8 h,급매량20 mg/g재체,고정화시간6 h,재차조건하제비적고정화칠매매활성보지솔위52.2%.차고정화칠매구유최대활성시적용액pH치재4.5,상비우자유칠매적최가pH치5.0,기향산성편이;여자유칠매상비,고정화매유흔호적은정성화가중복사용성.