环境与职业医学
環境與職業醫學
배경여직업의학
CHINESE JOURNAL OF ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL MEDICINE
2007年
5期
469-472
,共4页
营养评价%问卷评分%老年人
營養評價%問捲評分%老年人
영양평개%문권평분%노년인
[目的]建立一种简便、快速、经济、有效、实用的社区老年人综合性营养状况评价方法.[方法]采用新拟定的问卷评分法以及传统评价方法(人体测量、实验室检测、膳食调查、临床检查)5种方法对182名老年人分别进行调查.将问卷评分法所得结果与传统评价方法所得结果进行比较分析,对问卷评分法的有效性和可靠性进行评价.[结果]①对问卷评分法测得的分值与传统评价方法测得的营养指标进行相关性分析表明,除膳食脂肪摄入量外,余均存在正相关关系;以传统方法综合评价结果为"金标准",问卷评分法以17分为临界分割点时,其实际应用的灵敏度为92.31%、特异度为88.89%、阳性预测值为88.89%、阴性预测值为98.71%;问卷评分法以分值17、24分为两个临界分割点,将被评价者营养状况分成3种状态:＜17分为营养不良;17～＜24分为存在营养不良危险;≥24分营养状况良好.经过比较,3种状态下主要营养指标差别均有显著性(P＜0.05).②问卷评分法各项目所得分值与总分值相关分析表明,内在一致度系数α为0.92;30名样本人群采用问卷评分法前后两次调查评分结果无差异,P＞0.05,其Kappa值为0.82.[结论]新的问卷评分法是一种简便、快速、经济、实用、有效、可靠的综合性营养状况评价方法.
[目的]建立一種簡便、快速、經濟、有效、實用的社區老年人綜閤性營養狀況評價方法.[方法]採用新擬定的問捲評分法以及傳統評價方法(人體測量、實驗室檢測、膳食調查、臨床檢查)5種方法對182名老年人分彆進行調查.將問捲評分法所得結果與傳統評價方法所得結果進行比較分析,對問捲評分法的有效性和可靠性進行評價.[結果]①對問捲評分法測得的分值與傳統評價方法測得的營養指標進行相關性分析錶明,除膳食脂肪攝入量外,餘均存在正相關關繫;以傳統方法綜閤評價結果為"金標準",問捲評分法以17分為臨界分割點時,其實際應用的靈敏度為92.31%、特異度為88.89%、暘性預測值為88.89%、陰性預測值為98.71%;問捲評分法以分值17、24分為兩箇臨界分割點,將被評價者營養狀況分成3種狀態:＜17分為營養不良;17～＜24分為存在營養不良危險;≥24分營養狀況良好.經過比較,3種狀態下主要營養指標差彆均有顯著性(P＜0.05).②問捲評分法各項目所得分值與總分值相關分析錶明,內在一緻度繫數α為0.92;30名樣本人群採用問捲評分法前後兩次調查評分結果無差異,P＞0.05,其Kappa值為0.82.[結論]新的問捲評分法是一種簡便、快速、經濟、實用、有效、可靠的綜閤性營養狀況評價方法.
[목적]건립일충간편、쾌속、경제、유효、실용적사구노년인종합성영양상황평개방법.[방법]채용신의정적문권평분법이급전통평개방법(인체측량、실험실검측、선식조사、림상검사)5충방법대182명노년인분별진행조사.장문권평분법소득결과여전통평개방법소득결과진행비교분석,대문권평분법적유효성화가고성진행평개.[결과]①대문권평분법측득적분치여전통평개방법측득적영양지표진행상관성분석표명,제선식지방섭입량외,여균존재정상관관계;이전통방법종합평개결과위"금표준",문권평분법이17분위림계분할점시,기실제응용적령민도위92.31%、특이도위88.89%、양성예측치위88.89%、음성예측치위98.71%;문권평분법이분치17、24분위량개림계분할점,장피평개자영양상황분성3충상태:＜17분위영양불량;17～＜24분위존재영양불량위험;≥24분영양상황량호.경과비교,3충상태하주요영양지표차별균유현저성(P＜0.05).②문권평분법각항목소득분치여총분치상관분석표명,내재일치도계수α위0.92;30명양본인군채용문권평분법전후량차조사평분결과무차이,P＞0.05,기Kappa치위0.82.[결론]신적문권평분법시일충간편、쾌속、경제、실용、유효、가고적종합성영양상황평개방법.
