中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2011年
20期
127-132
,共6页
氨基酸%高效液相色谱%蚕蛹
氨基痠%高效液相色譜%蠶蛹
안기산%고효액상색보%잠용
为开发蚕蛹新资源,测定了桑蚕蛹中13种氨基酸含量.采用OPA柱前衍生化,反相高效液相色谱法,梯度洗脱方法,荧光检测器检测,分析蚕蛹中各种氨基酸含量.蚕蛹中天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、组氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸、牛磺酸、蛋氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸的含量分别为63.97 mg/g、72.48 mg/g、32.46 mg/g、52.21 mg/g、6.531 mg/g、35.63 mg/g、31.37 mg/g、21.39 mg/g、1.806 mg/g、71.01 mg/g、68.08 mg/g、35.86 mg/g、25.34 mg/g,总氨基酸含量为518.15 mg/g,其中人体必需氨基酸占45.88％.建立的反相高效液相色谱法测定微量氨基酸的方法简便、快速、灵敏、准确.
為開髮蠶蛹新資源,測定瞭桑蠶蛹中13種氨基痠含量.採用OPA柱前衍生化,反相高效液相色譜法,梯度洗脫方法,熒光檢測器檢測,分析蠶蛹中各種氨基痠含量.蠶蛹中天鼕氨痠、穀氨痠、絲氨痠、組氨痠、甘氨痠、囌氨痠、丙氨痠、牛磺痠、蛋氨痠、纈氨痠、苯丙氨痠、異亮氨痠、亮氨痠的含量分彆為63.97 mg/g、72.48 mg/g、32.46 mg/g、52.21 mg/g、6.531 mg/g、35.63 mg/g、31.37 mg/g、21.39 mg/g、1.806 mg/g、71.01 mg/g、68.08 mg/g、35.86 mg/g、25.34 mg/g,總氨基痠含量為518.15 mg/g,其中人體必需氨基痠佔45.88％.建立的反相高效液相色譜法測定微量氨基痠的方法簡便、快速、靈敏、準確.
위개발잠용신자원,측정료상잠용중13충안기산함량.채용OPA주전연생화,반상고효액상색보법,제도세탈방법,형광검측기검측,분석잠용중각충안기산함량.잠용중천동안산、곡안산、사안산、조안산、감안산、소안산、병안산、우광산、단안산、힐안산、분병안산、이량안산、량안산적함량분별위63.97 mg/g、72.48 mg/g、32.46 mg/g、52.21 mg/g、6.531 mg/g、35.63 mg/g、31.37 mg/g、21.39 mg/g、1.806 mg/g、71.01 mg/g、68.08 mg/g、35.86 mg/g、25.34 mg/g,총안기산함량위518.15 mg/g,기중인체필수안기산점45.88％.건립적반상고효액상색보법측정미량안기산적방법간편、쾌속、령민、준학.
