华南理工大学学报（自然科学版）
華南理工大學學報（自然科學版）
화남리공대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2011年
9期
140-146
,共7页
刘佩%阮晖%沈生荣%周倩%马鎏缪%何国庆
劉珮%阮暉%瀋生榮%週倩%馬鎏繆%何國慶
류패%원휘%침생영%주천%마류무%하국경
植物乳杆菌%酿酒酵母%亚油酸异构酶%表面展示%黄素腺嘌呤二核苷酸
植物乳桿菌%釀酒酵母%亞油痠異構酶%錶麵展示%黃素腺嘌呤二覈苷痠
식물유간균%양주효모%아유산이구매%표면전시%황소선표령이핵감산
为了研究亚油酸异构酶(LAI)的功能并构建基因工程菌株,克隆了植物乳杆菌1p15-2-1的lai基因并对其编码序列进行分析比对,随后将其融合酵母信号肽序列和0-凝集素锚定序列,构建酵母表面展示载体；使用电击法转化酿酒酵母K601,并在尿嘧啶缺失型培养基上筛选出转化子.氨基酸序列比对分析表明,LAI与肌球蛋白交叉反应抗原蛋白家族同源性极高,N端含有一个半保守的黄素腺嘌呤二核苷酸结合基序.对酵母工程菌株的研究表明,LAI成功地在酵母细胞表面展示,酶活在诱导培养48 h时达到最大,为40.5 U/mL.气相色谱检测发现,酵母工程菌株能够合成单一的c9,t11-共轭亚油酸异构体.
為瞭研究亞油痠異構酶(LAI)的功能併構建基因工程菌株,剋隆瞭植物乳桿菌1p15-2-1的lai基因併對其編碼序列進行分析比對,隨後將其融閤酵母信號肽序列和0-凝集素錨定序列,構建酵母錶麵展示載體；使用電擊法轉化釀酒酵母K601,併在尿嘧啶缺失型培養基上篩選齣轉化子.氨基痠序列比對分析錶明,LAI與肌毬蛋白交扠反應抗原蛋白傢族同源性極高,N耑含有一箇半保守的黃素腺嘌呤二覈苷痠結閤基序.對酵母工程菌株的研究錶明,LAI成功地在酵母細胞錶麵展示,酶活在誘導培養48 h時達到最大,為40.5 U/mL.氣相色譜檢測髮現,酵母工程菌株能夠閤成單一的c9,t11-共軛亞油痠異構體.
위료연구아유산이구매(LAI)적공능병구건기인공정균주,극륭료식물유간균1p15-2-1적lai기인병대기편마서렬진행분석비대,수후장기융합효모신호태서렬화0-응집소묘정서렬,구건효모표면전시재체；사용전격법전화양주효모K601,병재뇨밀정결실형배양기상사선출전화자.안기산서렬비대분석표명,LAI여기구단백교차반응항원단백가족동원성겁고,N단함유일개반보수적황소선표령이핵감산결합기서.대효모공정균주적연구표명,LAI성공지재효모세포표면전시,매활재유도배양48 h시체도최대,위40.5 U/mL.기상색보검측발현,효모공정균주능구합성단일적c9,t11-공액아유산이구체.
