中国食用菌
中國食用菌
중국식용균
EDIBLE FUNGI OF CHINA
2004年
2期
42-44
,共3页
灵芝多糖%正交实验%超声提取
靈芝多糖%正交實驗%超聲提取
령지다당%정교실험%초성제취
通过单因素考察及正交实验优化了用超声波法提取灵芝多糖的实验条件,并与酸提取方法进行了比较.结果显示在灵芝干粉中加入62.5倍体积的水,在pH2.0的条件下用超声波提取45min得到的灵芝多糖的量最多.与酸提取法相比,超声波法的粗提物提取率稍高(分别为11.05%和13.85%,P>0.05);但提出物中的糖含量明显增加(分别为22.41%和34.60%,P<0.01),大分子杂质明显减少(分别为1.45%和0.68%,P<0.01).
通過單因素攷察及正交實驗優化瞭用超聲波法提取靈芝多糖的實驗條件,併與痠提取方法進行瞭比較.結果顯示在靈芝榦粉中加入62.5倍體積的水,在pH2.0的條件下用超聲波提取45min得到的靈芝多糖的量最多.與痠提取法相比,超聲波法的粗提物提取率稍高(分彆為11.05%和13.85%,P>0.05);但提齣物中的糖含量明顯增加(分彆為22.41%和34.60%,P<0.01),大分子雜質明顯減少(分彆為1.45%和0.68%,P<0.01).
통과단인소고찰급정교실험우화료용초성파법제취령지다당적실험조건,병여산제취방법진행료비교.결과현시재령지간분중가입62.5배체적적수,재pH2.0적조건하용초성파제취45min득도적령지다당적량최다.여산제취법상비,초성파법적조제물제취솔초고(분별위11.05%화13.85%,P>0.05);단제출물중적당함량명현증가(분별위22.41%화34.60%,P<0.01),대분자잡질명현감소(분별위1.45%화0.68%,P<0.01).
