浙江林业科技
浙江林業科技
절강임업과기
JOURNAL OF ZHEJIANG FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
2期
34-36
,共3页
张大伟%王飞高%陈善奎%林昌礼%朱伟清
張大偉%王飛高%陳善奎%林昌禮%硃偉清
장대위%왕비고%진선규%림창례%주위청
翠冠梨%果品%生理%最佳采收期%贮藏
翠冠梨%果品%生理%最佳採收期%貯藏
취관리%과품%생리%최가채수기%저장
对云和县重河湾森林食品基地所产翠冠梨不同采摘期梨果生理指标的测定表明,梨果商品成熟时,其硬度为6.8 ～ 7.6,可溶性固形物含量10.8% ～ 11.1%,果实切片碘溶液染色为淡蓝色或淡黄色,种子颜色为黄褐色;成熟早期采摘的梨果可在常温下贮藏7 ～ 10d;中熟时采摘的梨果常温下可贮藏5 ～ 6d;全熟后采摘的梨果不宜贮藏.
對雲和縣重河灣森林食品基地所產翠冠梨不同採摘期梨果生理指標的測定錶明,梨果商品成熟時,其硬度為6.8 ～ 7.6,可溶性固形物含量10.8% ～ 11.1%,果實切片碘溶液染色為淡藍色或淡黃色,種子顏色為黃褐色;成熟早期採摘的梨果可在常溫下貯藏7 ～ 10d;中熟時採摘的梨果常溫下可貯藏5 ～ 6d;全熟後採摘的梨果不宜貯藏.
대운화현중하만삼림식품기지소산취관리불동채적기리과생리지표적측정표명,리과상품성숙시,기경도위6.8 ～ 7.6,가용성고형물함량10.8% ～ 11.1%,과실절편전용액염색위담람색혹담황색,충자안색위황갈색;성숙조기채적적리과가재상온하저장7 ～ 10d;중숙시채적적리과상온하가저장5 ～ 6d;전숙후채적적리과불의저장.
