河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
3期
157-160
,共4页
王俊丽%聂国兴%臧明夏%于广丽%曹香林
王俊麗%聶國興%臧明夏%于廣麗%曹香林
왕준려%섭국흥%장명하%우엄려%조향림
玉米芯%木聚糖%碱法提取%酶解产物
玉米芯%木聚糖%堿法提取%酶解產物
옥미심%목취당%감법제취%매해산물
为了探明碱法提取玉米芯木聚糖的最适条件,对玉米芯木聚糖的提取条件进行了研究,并对提取的不同木聚糖进行酶解.结果表明:碱法提取玉米芯木聚糖时,在100 g/L NaOH、1:20固液比、60℃、3h的条件下进行一次性提取,木聚糖得率达29.45％.提取液离心可得到纯度达80.5％的水不溶性木聚糖(wis - X),乙醇沉淀得到的水溶性木聚糖(ws - X)纯度为6.4％.wis -X的酶解产物是木糖和3种低聚木糖,ws-X的酶解产物是葡萄糖和3种低聚木糖.因此,玉米芯是制备wis -X和低聚木糖的理想原料,从简化工艺和节约成本角度考虑,碱提前不需稀酸预处理,适宜条件下提取1次即可.
為瞭探明堿法提取玉米芯木聚糖的最適條件,對玉米芯木聚糖的提取條件進行瞭研究,併對提取的不同木聚糖進行酶解.結果錶明:堿法提取玉米芯木聚糖時,在100 g/L NaOH、1:20固液比、60℃、3h的條件下進行一次性提取,木聚糖得率達29.45％.提取液離心可得到純度達80.5％的水不溶性木聚糖(wis - X),乙醇沉澱得到的水溶性木聚糖(ws - X)純度為6.4％.wis -X的酶解產物是木糖和3種低聚木糖,ws-X的酶解產物是葡萄糖和3種低聚木糖.因此,玉米芯是製備wis -X和低聚木糖的理想原料,從簡化工藝和節約成本角度攷慮,堿提前不需稀痠預處理,適宜條件下提取1次即可.
위료탐명감법제취옥미심목취당적최괄조건,대옥미심목취당적제취조건진행료연구,병대제취적불동목취당진행매해.결과표명:감법제취옥미심목취당시,재100 g/L NaOH、1:20고액비、60℃、3h적조건하진행일차성제취,목취당득솔체29.45％.제취액리심가득도순도체80.5％적수불용성목취당(wis - X),을순침정득도적수용성목취당(ws - X)순도위6.4％.wis -X적매해산물시목당화3충저취목당,ws-X적매해산물시포도당화3충저취목당.인차,옥미심시제비wis -X화저취목당적이상원료,종간화공예화절약성본각도고필,감제전불수희산예처리,괄의조건하제취1차즉가.
