食品安全质量检测学报
食品安全質量檢測學報
식품안전질량검측학보
FOOD SAFETY AND QUALITY DETECTION TECHNOLOGY
2012年
2期
120-123
,共4页
微波消解%电感耦合等离子体发射光谱法%凉粉罐头%元素测定
微波消解%電感耦閤等離子體髮射光譜法%涼粉罐頭%元素測定
미파소해%전감우합등리자체발사광보법%량분관두%원소측정
目的 建立用微波消解-等离子体发射光谱法同时测定凉粉罐头中的砷、汞、铅、镉、锡、铁、铜、锌的方法.方法 采用微波方法消解凉粉罐头样品,将凉粉罐头样品均质均匀后,置于密闭容器内,加入一定量的硝酸、过氧化氢、放在微波消解系统内进行消解.结果 该法测定精度高,各元素的相对标准偏差(RSD,n=11)均＜2.5％,加标回收率为92.9％～108.8％.结论 该方法具有消解用试剂量少、操作简单、检测速度快,多元素同时测定,减少环境污染等优点.
目的 建立用微波消解-等離子體髮射光譜法同時測定涼粉罐頭中的砷、汞、鉛、鎘、錫、鐵、銅、鋅的方法.方法 採用微波方法消解涼粉罐頭樣品,將涼粉罐頭樣品均質均勻後,置于密閉容器內,加入一定量的硝痠、過氧化氫、放在微波消解繫統內進行消解.結果 該法測定精度高,各元素的相對標準偏差(RSD,n=11)均＜2.5％,加標迴收率為92.9％～108.8％.結論 該方法具有消解用試劑量少、操作簡單、檢測速度快,多元素同時測定,減少環境汙染等優點.
목적 건립용미파소해-등리자체발사광보법동시측정량분관두중적신、홍、연、력、석、철、동、자적방법.방법 채용미파방법소해량분관두양품,장량분관두양품균질균균후,치우밀폐용기내,가입일정량적초산、과양화경、방재미파소해계통내진행소해.결과 해법측정정도고,각원소적상대표준편차(RSD,n=11)균＜2.5％,가표회수솔위92.9％～108.8％.결론 해방법구유소해용시제량소、조작간단、검측속도쾌,다원소동시측정,감소배경오염등우점.
