现代商贸工业
現代商貿工業
현대상무공업
MODERN BUSINESS TRADE INDUSTRY
2010年
20期
43-44
,共2页
动物源性食品%安全问题%兽药残留%控制技术
動物源性食品%安全問題%獸藥殘留%控製技術
동물원성식품%안전문제%수약잔류%공제기술
随着经济的高速发展和社会生活的现代化,如何吃得健康、营养、合理、安全成为消费者关注的热点话题.近年来因食物中毒、污染而造成的重大损失和危害常见于报端和电视新闻,引起人们对食物安全的强烈关注,现在不仅仅是消费者关注,政府部门、养殖业也极大关注.对于这个问题,引申出今天我们要探讨的动物源性食品中主要的安全问题及控制技术的话题.
隨著經濟的高速髮展和社會生活的現代化,如何喫得健康、營養、閤理、安全成為消費者關註的熱點話題.近年來因食物中毒、汙染而造成的重大損失和危害常見于報耑和電視新聞,引起人們對食物安全的彊烈關註,現在不僅僅是消費者關註,政府部門、養殖業也極大關註.對于這箇問題,引申齣今天我們要探討的動物源性食品中主要的安全問題及控製技術的話題.
수착경제적고속발전화사회생활적현대화,여하흘득건강、영양、합리、안전성위소비자관주적열점화제.근년래인식물중독、오염이조성적중대손실화위해상견우보단화전시신문,인기인문대식물안전적강렬관주,현재불부부시소비자관주,정부부문、양식업야겁대관주.대우저개문제,인신출금천아문요탐토적동물원성식품중주요적안전문제급공제기술적화제.