中外健康文摘
中外健康文摘
중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2010年
27期
21-22
,共2页
副溶血性弧菌%动物性水产品%分析
副溶血性弧菌%動物性水產品%分析
부용혈성호균%동물성수산품%분석
目的 为了解我市动物性水产品受副溶血性弧菌的污染情况,确保人民的身体健康.方法 通过采用副溶血性弧菌的国标检验方法对抽样监测的288份动物性水产品进行检测.结果 288份样品中共检出副溶血性弧菌122份,检出率为42.36%.结论 通过抽样检测发现我市动物性水产品中副溶血性弧菌检出率比较高,应加强对此类产品检验监管力度,提示市民不要生食动物性水产品,要吃煮透动物性水产品.
目的 為瞭解我市動物性水產品受副溶血性弧菌的汙染情況,確保人民的身體健康.方法 通過採用副溶血性弧菌的國標檢驗方法對抽樣鑑測的288份動物性水產品進行檢測.結果 288份樣品中共檢齣副溶血性弧菌122份,檢齣率為42.36%.結論 通過抽樣檢測髮現我市動物性水產品中副溶血性弧菌檢齣率比較高,應加彊對此類產品檢驗鑑管力度,提示市民不要生食動物性水產品,要喫煮透動物性水產品.
목적 위료해아시동물성수산품수부용혈성호균적오염정황,학보인민적신체건강.방법 통과채용부용혈성호균적국표검험방법대추양감측적288빈동물성수산품진행검측.결과 288빈양품중공검출부용혈성호균122빈,검출솔위42.36%.결론 통과추양검측발현아시동물성수산품중부용혈성호균검출솔비교고,응가강대차류산품검험감관력도,제시시민불요생식동물성수산품,요흘자투동물성수산품.