食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
10期
268-271
,共4页
吴迪%罗雪婷%潘洪吉%聂向云%范丽佳
吳迪%囉雪婷%潘洪吉%聶嚮雲%範麗佳
오적%라설정%반홍길%섭향운%범려가
虫螨腈%残留%黄瓜%苹果%消解动态
蟲螨腈%殘留%黃瓜%蘋果%消解動態
충만정%잔류%황과%평과%소해동태
为了对虫螨腈在黄瓜和苹果上的残留分析方法进行探讨,采用乙腈提取、Flolisil小柱净化、GC-μECD进行检测.结果表明:黄瓜上添加标准品0.005、0.01、0.5μg/g的回收率分别为115.6%、86.4%、82.8%,相对标准偏差分别为2.6%、7.6%、9.2%;苹果上添加标准品0.005、0.1、0.5μg/g的回收率分别为109.2%、95.9%、94.6%,相对标准偏差为8.0%、4.2%、7.6%;田间试验得到的虫螨腈在黄瓜的消解动态方程为y=0.0431e-0.1665x,半衰期为4.2d;虫螨腈在苹果上的消解动态方程为y=0.1115e-0.0734x,半衰期为9.4d.本方法灵敏度、准确度、精密度高,能够为大规模监测蔬菜水果中虫螨腈的残留情况提供参考.
為瞭對蟲螨腈在黃瓜和蘋果上的殘留分析方法進行探討,採用乙腈提取、Flolisil小柱淨化、GC-μECD進行檢測.結果錶明:黃瓜上添加標準品0.005、0.01、0.5μg/g的迴收率分彆為115.6%、86.4%、82.8%,相對標準偏差分彆為2.6%、7.6%、9.2%;蘋果上添加標準品0.005、0.1、0.5μg/g的迴收率分彆為109.2%、95.9%、94.6%,相對標準偏差為8.0%、4.2%、7.6%;田間試驗得到的蟲螨腈在黃瓜的消解動態方程為y=0.0431e-0.1665x,半衰期為4.2d;蟲螨腈在蘋果上的消解動態方程為y=0.1115e-0.0734x,半衰期為9.4d.本方法靈敏度、準確度、精密度高,能夠為大規模鑑測蔬菜水果中蟲螨腈的殘留情況提供參攷.
위료대충만정재황과화평과상적잔류분석방법진행탐토,채용을정제취、Flolisil소주정화、GC-μECD진행검측.결과표명:황과상첨가표준품0.005、0.01、0.5μg/g적회수솔분별위115.6%、86.4%、82.8%,상대표준편차분별위2.6%、7.6%、9.2%;평과상첨가표준품0.005、0.1、0.5μg/g적회수솔분별위109.2%、95.9%、94.6%,상대표준편차위8.0%、4.2%、7.6%;전간시험득도적충만정재황과적소해동태방정위y=0.0431e-0.1665x,반쇠기위4.2d;충만정재평과상적소해동태방정위y=0.1115e-0.0734x,반쇠기위9.4d.본방법령민도、준학도、정밀도고,능구위대규모감측소채수과중충만정적잔류정황제공삼고.
