粮食与饲料工业
糧食與飼料工業
양식여사료공업
CEREAL & FEED INDUSTRY
2010年
10期
56-59
,共4页
王亚军%潘传荣%钟国才%陈嘉东
王亞軍%潘傳榮%鐘國纔%陳嘉東
왕아군%반전영%종국재%진가동
稻谷%镉%分布特征%加工
稻穀%鎘%分佈特徵%加工
도곡%력%분포특정%가공
收集一定数量受镉污染的稻谷样品,通过砻谷机、碾米机和旋风磨粉机等仪器,将稻谷样品制成糙米、糠粉,精米及稻壳等样品,采用原子吸收分光度计石墨炉法,参照国家标准<食品中的镉的测定>分别测定上述样品中的镉含量,分析稻谷中镉元素的分布特征,探讨能否通过深加工的方式降低稻谷的镉含量,使加工后大米满足<粮食卫生标准>规定的稻谷(包括大米)的镉污染限量要求.
收集一定數量受鎘汙染的稻穀樣品,通過礱穀機、碾米機和鏇風磨粉機等儀器,將稻穀樣品製成糙米、糠粉,精米及稻殼等樣品,採用原子吸收分光度計石墨爐法,參照國傢標準<食品中的鎘的測定>分彆測定上述樣品中的鎘含量,分析稻穀中鎘元素的分佈特徵,探討能否通過深加工的方式降低稻穀的鎘含量,使加工後大米滿足<糧食衛生標準>規定的稻穀(包括大米)的鎘汙染限量要求.
수집일정수량수력오염적도곡양품,통과롱곡궤、년미궤화선풍마분궤등의기,장도곡양품제성조미、강분,정미급도각등양품,채용원자흡수분광도계석묵로법,삼조국가표준<식품중적력적측정>분별측정상술양품중적력함량,분석도곡중력원소적분포특정,탐토능부통과심가공적방식강저도곡적력함량,사가공후대미만족<양식위생표준>규정적도곡(포괄대미)적력오염한량요구.
