农产品加工·综合刊
農產品加工·綜閤刊
농산품가공·종합간
FARM PRODUCTS PROCESSING
2010年
2期
79-80
,共2页
柴庆伟%赵志永%李冀新%王娜%史艳红
柴慶偉%趙誌永%李冀新%王娜%史豔紅
시경위%조지영%리기신%왕나%사염홍
甜高粱%出汁率%营养成分%分离条件
甜高粱%齣汁率%營養成分%分離條件
첨고량%출즙솔%영양성분%분리조건
分析高粱汁、渣的最佳分离条件,结果表明出汁率为34.7%是汁渣最佳分离条件,此时既可以为汁中提供较高的糖分,又可以为渣中提供较高的蛋白质等营养成分.将最佳分离条件下的渣与青贮玉米的营养成分进行了对比,结果表明甜高粱渣与青贮玉米的营养成分相当,可以满足反刍动物的营养需求,是优质的饲草原料来源.
分析高粱汁、渣的最佳分離條件,結果錶明齣汁率為34.7%是汁渣最佳分離條件,此時既可以為汁中提供較高的糖分,又可以為渣中提供較高的蛋白質等營養成分.將最佳分離條件下的渣與青貯玉米的營養成分進行瞭對比,結果錶明甜高粱渣與青貯玉米的營養成分相噹,可以滿足反芻動物的營養需求,是優質的飼草原料來源.
분석고량즙、사적최가분리조건,결과표명출즙솔위34.7%시즙사최가분리조건,차시기가이위즙중제공교고적당분,우가이위사중제공교고적단백질등영양성분.장최가분리조건하적사여청저옥미적영양성분진행료대비,결과표명첨고량사여청저옥미적영양성분상당,가이만족반추동물적영양수구,시우질적사초원료래원.
