科技创新导报
科技創新導報
과기창신도보
SCIENCE AND TECHNOLOGY CONSULTING HERALD
2010年
1期
12-13
,共2页
超高效液相色谱%着色剂%饮料
超高效液相色譜%著色劑%飲料
초고효액상색보%착색제%음료
本文建立了使用超高效液相色谱(UPLC)测定饮料中6种人工合成着色剂含量的方法.使用1.7μm的超细填料色谱柱配合梯度洗脱使柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝6种着色剂完全分离.结果显示各组分RSD小于1%,回收率为92.52%～99.54%,线性相关系数0.999.该法前处理简单,回收率高,操作简便,测定结果令人满意.
本文建立瞭使用超高效液相色譜(UPLC)測定飲料中6種人工閤成著色劑含量的方法.使用1.7μm的超細填料色譜柱配閤梯度洗脫使檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍6種著色劑完全分離.結果顯示各組分RSD小于1%,迴收率為92.52%～99.54%,線性相關繫數0.999.該法前處理簡單,迴收率高,操作簡便,測定結果令人滿意.
본문건립료사용초고효액상색보(UPLC)측정음료중6충인공합성착색제함량적방법.사용1.7μm적초세전료색보주배합제도세탈사저몽황、현채홍、연지홍、일락황、유혹홍、량람6충착색제완전분리.결과현시각조분RSD소우1%,회수솔위92.52%～99.54%,선성상관계수0.999.해법전처리간단,회수솔고,조작간편,측정결과령인만의.
