科技创新导报
科技創新導報
과기창신도보
SCIENCE AND TECHNOLOGY CONSULTING HERALD
2010年
3期
208,210
,共2页
毛细管柱%气相色谱%甜蜜素%果冻
毛細管柱%氣相色譜%甜蜜素%果凍
모세관주%기상색보%첨밀소%과동
阐述了果冻中甜蜜素的毛细管柱气相色谱测定法,并与国标填充柱气相色谱法相比较,试验证明毛细管柱气相色谱法优于国标采用的填充柱气相色谱法.用HP-5MS为色谱柱(30m×0.25mm×0.25μm),采用外标法定量,样品中甜蜜素的浓度在1～200mg·kg-1范围内有很好的线性关系r为0.9997,回收率在92.2%～98.4%;RSD在0.42%～1.39%,检出限为0.05mg·kg-1.
闡述瞭果凍中甜蜜素的毛細管柱氣相色譜測定法,併與國標填充柱氣相色譜法相比較,試驗證明毛細管柱氣相色譜法優于國標採用的填充柱氣相色譜法.用HP-5MS為色譜柱(30m×0.25mm×0.25μm),採用外標法定量,樣品中甜蜜素的濃度在1～200mg·kg-1範圍內有很好的線性關繫r為0.9997,迴收率在92.2%～98.4%;RSD在0.42%～1.39%,檢齣限為0.05mg·kg-1.
천술료과동중첨밀소적모세관주기상색보측정법,병여국표전충주기상색보법상비교,시험증명모세관주기상색보법우우국표채용적전충주기상색보법.용HP-5MS위색보주(30m×0.25mm×0.25μm),채용외표법정량,양품중첨밀소적농도재1～200mg·kg-1범위내유흔호적선성관계r위0.9997,회수솔재92.2%～98.4%;RSD재0.42%～1.39%,검출한위0.05mg·kg-1.
