浙江工业大学学报
浙江工業大學學報
절강공업대학학보
Journal of Zhejiang University of Technology
2008年
6期
647-650
,共4页
张毅%汪新%邱乐泉%朱雪娜%钟卫鸿
張毅%汪新%邱樂泉%硃雪娜%鐘衛鴻
장의%왕신%구악천%주설나%종위홍
聚γ-谷氨酸%生物絮凝剂%枯草芽孢杆菌
聚γ-穀氨痠%生物絮凝劑%枯草芽孢桿菌
취γ-곡안산%생물서응제%고초아포간균
利用自行筛选获得的一株产γ-聚谷氨酸枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis ZJUTZY,制备了γ-聚谷氨酸(γ-PGA)样品.考察了其分子量分布和对Ca(OH)2的絮凝活性,结果显示,该菌所产γ-PGA的分子量分布范围为40～110 kDa,其最佳絮凝条件为:γ-PGA添加浓度为0.08 g/L,絮凝体系的pH为6.0,适宜温度为40 ℃.添加Mg2+,Ca2+,K+能促进其絮凝活性,而添加Fe3+,Co2+,Mn2+则对絮凝活性有抑制作用.Bacillus subtilis ZJUTZY产γ-PGA的最高絮凝率可达46.99%.
利用自行篩選穫得的一株產γ-聚穀氨痠枯草芽孢桿菌Bacillus subtilis ZJUTZY,製備瞭γ-聚穀氨痠(γ-PGA)樣品.攷察瞭其分子量分佈和對Ca(OH)2的絮凝活性,結果顯示,該菌所產γ-PGA的分子量分佈範圍為40～110 kDa,其最佳絮凝條件為:γ-PGA添加濃度為0.08 g/L,絮凝體繫的pH為6.0,適宜溫度為40 ℃.添加Mg2+,Ca2+,K+能促進其絮凝活性,而添加Fe3+,Co2+,Mn2+則對絮凝活性有抑製作用.Bacillus subtilis ZJUTZY產γ-PGA的最高絮凝率可達46.99%.
이용자행사선획득적일주산γ-취곡안산고초아포간균Bacillus subtilis ZJUTZY,제비료γ-취곡안산(γ-PGA)양품.고찰료기분자량분포화대Ca(OH)2적서응활성,결과현시,해균소산γ-PGA적분자량분포범위위40～110 kDa,기최가서응조건위:γ-PGA첨가농도위0.08 g/L,서응체계적pH위6.0,괄의온도위40 ℃.첨가Mg2+,Ca2+,K+능촉진기서응활성,이첨가Fe3+,Co2+,Mn2+칙대서응활성유억제작용.Bacillus subtilis ZJUTZY산γ-PGA적최고서응솔가체46.99%.
