中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2007年
16期
40-42
,共3页
郑晓灵%刘艳芬%刘铀%万江虹%许瑶
鄭曉靈%劉豔芬%劉鈾%萬江虹%許瑤
정효령%류염분%류유%만강홍%허요
甘蔗梢%复合微生物菌剂(EM)%青贮
甘蔗梢%複閤微生物菌劑(EM)%青貯
감자소%복합미생물균제(EM)%청저
本试验在青贮甘蔗梢中添加复合微生物菌剂(EM菌剂),旨在研究EM对甘蔗梢青贮品质的影响.试验采用单因子设计,对照组直接青贮,试验组在对照组的基础上添加0.2 g/kg EM青贮.青贮90 d后测定其pH值、乳酸含量、常规营养成分含量、可溶性糖含量、氨态氮含量和含水量.结果表明:1)直接青贮或添加EM青贮,青贮饲料感官评定均属优质青贮料.2)EM组乳酸含量比对照组上升4.96%,pH值下降了5.97%,添加EM对青贮料有酸化作用.3)与对照组相比较,EM组青贮甘蔗梢的粗水分、粗脂肪和无氮浸出物分别上升了7.00%(p＜0.05)、13.69%、1.08%;粗蛋白质、粗纤维、Ca和P分别下降了9.00%、2.74%、2.41%和14.88%.4)添加EM后青贮甘蔗梢中葡萄糖、果糖、蔗糖的含量比对照组分别高22.83%、28.21%、11.24%,氨态氮含量比对照组下降了16.12%.综上所述,在青贮甘蔗梢过程中添加EM可以改善青贮甘蔗梢品质.
本試驗在青貯甘蔗梢中添加複閤微生物菌劑(EM菌劑),旨在研究EM對甘蔗梢青貯品質的影響.試驗採用單因子設計,對照組直接青貯,試驗組在對照組的基礎上添加0.2 g/kg EM青貯.青貯90 d後測定其pH值、乳痠含量、常規營養成分含量、可溶性糖含量、氨態氮含量和含水量.結果錶明:1)直接青貯或添加EM青貯,青貯飼料感官評定均屬優質青貯料.2)EM組乳痠含量比對照組上升4.96%,pH值下降瞭5.97%,添加EM對青貯料有痠化作用.3)與對照組相比較,EM組青貯甘蔗梢的粗水分、粗脂肪和無氮浸齣物分彆上升瞭7.00%(p＜0.05)、13.69%、1.08%;粗蛋白質、粗纖維、Ca和P分彆下降瞭9.00%、2.74%、2.41%和14.88%.4)添加EM後青貯甘蔗梢中葡萄糖、果糖、蔗糖的含量比對照組分彆高22.83%、28.21%、11.24%,氨態氮含量比對照組下降瞭16.12%.綜上所述,在青貯甘蔗梢過程中添加EM可以改善青貯甘蔗梢品質.
본시험재청저감자소중첨가복합미생물균제(EM균제),지재연구EM대감자소청저품질적영향.시험채용단인자설계,대조조직접청저,시험조재대조조적기출상첨가0.2 g/kg EM청저.청저90 d후측정기pH치、유산함량、상규영양성분함량、가용성당함량、안태담함량화함수량.결과표명:1)직접청저혹첨가EM청저,청저사료감관평정균속우질청저료.2)EM조유산함량비대조조상승4.96%,pH치하강료5.97%,첨가EM대청저료유산화작용.3)여대조조상비교,EM조청저감자소적조수분、조지방화무담침출물분별상승료7.00%(p＜0.05)、13.69%、1.08%;조단백질、조섬유、Ca화P분별하강료9.00%、2.74%、2.41%화14.88%.4)첨가EM후청저감자소중포도당、과당、자당적함량비대조조분별고22.83%、28.21%、11.24%,안태담함량비대조조하강료16.12%.종상소술,재청저감자소과정중첨가EM가이개선청저감자소품질.
