金属硫蛋白植物调节剂的制备和研究
금속류단백식물조절제적제비화연구
  • 万方数据
    中国科技信息 중국과기신식
    CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
    2005年 12期 25 ,共1页

    赵寿山%胡秀丽

    조수산%호수려



    本文介绍了金属硫蛋白植物调节剂的主要成分和制备工艺、应用效果.为我国生产富含金属硫蛋白植物食品提供了可行方法.
    본문개소료금속류단백식물조절제적주요성분화제비공예、응용효과.위아국생산부함금속류단백식물식품제공료가행방법.
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