中国农村小康科技
中國農村小康科技
중국농촌소강과기
CHINESE COUNTRYSIDE WELL-OFF TECHNOLOGY
2005年
8期
14-15
,共2页
玉米%淀粉%研究进展
玉米%澱粉%研究進展
옥미%정분%연구진전
综述了高淀粉玉米的概念、玉米淀粉的化学性质及其生物合成途径和子粒胚乳遗传育种研究进展,系统地总结了高淀粉玉米在食品、医药、工业等方面的广泛用途.
綜述瞭高澱粉玉米的概唸、玉米澱粉的化學性質及其生物閤成途徑和子粒胚乳遺傳育種研究進展,繫統地總結瞭高澱粉玉米在食品、醫藥、工業等方麵的廣汎用途.
종술료고정분옥미적개념、옥미정분적화학성질급기생물합성도경화자립배유유전육충연구진전,계통지총결료고정분옥미재식품、의약、공업등방면적엄범용도.