农产品加工·综合刊
農產品加工·綜閤刊
농산품가공·종합간
FARM PRODUCTS PROCESSING
2010年
6期
74-76
,共3页
王伟%薛智慧%江英%宋丽军%陈计峦
王偉%薛智慧%江英%宋麗軍%陳計巒
왕위%설지혜%강영%송려군%진계만
喷雾干燥%薰衣草%精油%微胶囊
噴霧榦燥%薰衣草%精油%微膠囊
분무간조%훈의초%정유%미효낭
通过正交实验分析喷雾干燥法制备薰衣草精油β-环状糊精微胶囊的工艺条件,结果表明最佳工艺条件是芯材与壁材的比例为1:5、乳状液的固形物含量为25%、均质压力为20 MPa、喷雾干燥的进风温度为180℃,在此最佳条件下制备薰衣草精油微胶囊的包埋率为61.8%.
通過正交實驗分析噴霧榦燥法製備薰衣草精油β-環狀糊精微膠囊的工藝條件,結果錶明最佳工藝條件是芯材與壁材的比例為1:5、乳狀液的固形物含量為25%、均質壓力為20 MPa、噴霧榦燥的進風溫度為180℃,在此最佳條件下製備薰衣草精油微膠囊的包埋率為61.8%.
통과정교실험분석분무간조법제비훈의초정유β-배상호정미효낭적공예조건,결과표명최가공예조건시심재여벽재적비례위1:5、유상액적고형물함량위25%、균질압력위20 MPa、분무간조적진풍온도위180℃,재차최가조건하제비훈의초정유미효낭적포매솔위61.8%.
