甘蔗糖业
甘蔗糖業
감자당업
SUGARCANE AND CANESUGAR
2003年
3期
37-39
,共3页
红糖%生姜%深加工
紅糖%生薑%深加工
홍당%생강%심가공
红糖与生姜都是义乌市传统的名特产品,由于受种种因素影响,种蔗和种姜的农民每年收益很少,已严重地制约了蔗糖业和特产业的发展.为了稳步健康地做强做大蔗糖业,开发和研制红糖、生姜的深加工产品,提高附加值,增加农业效益,增加农民收入,本文介绍了开发研制"洪太"姜汤的经验和体会.
紅糖與生薑都是義烏市傳統的名特產品,由于受種種因素影響,種蔗和種薑的農民每年收益很少,已嚴重地製約瞭蔗糖業和特產業的髮展.為瞭穩步健康地做彊做大蔗糖業,開髮和研製紅糖、生薑的深加工產品,提高附加值,增加農業效益,增加農民收入,本文介紹瞭開髮研製"洪太"薑湯的經驗和體會.
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