水代法生产葵花籽香油的研究
수대법생산규화자향유적연구
RESEARCH ON SUNFLOWER OIL PRODUCTION BY WATER-REPLACED PROCESSING
  • 万方数据
    郑州工程学院学报 정주공정학원학보
    JOURNAL OF ZHENGZHOU INSTITUTE OF TECHNOLOGY
    2003年 1期 77-79 ,共3页

    郭炎强

    곽염강

    水代法%葵花%籽油%磨酱机 水代法%葵花%籽油%磨醬機
    수대법%규화%자유%마장궤
    以葵花籽为原料,采用葵花籽磨酱加工设备,用水代法生产葵花籽香油,产品不饱和脂肪酸含量高、品质优良,既可以用于凉拌各类菜肴,又可以用于烹饪各种食品.
    이규화자위원료,채용규화자마장가공설비,용수대법생산규화자향유,산품불포화지방산함량고、품질우량,기가이용우량반각류채효,우가이용우팽임각충식품.
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