精细与专用化学品
精細與專用化學品
정세여전용화학품
FINE AND SPECIALTY CHEMICALS
2002年
23期
20-21
,共2页
植酸酶%植酸%饲料添加剂
植痠酶%植痠%飼料添加劑
식산매%식산%사료첨가제
植酸酶能将饲料中不被动物吸收的植酸(肌醇六磷酸)水解,释放出可被畜禽利用的肌醇和游离磷.由于植酸螯合饲料中的铁、钙、锌等离子,并抑制淀粉酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶的活性,降低了动物体对矿物质和蛋白质的吸收.添加植酸酶可降低饲料成本,解除植酸的抗营养作用,提高磷、蛋白质和矿物元素的利用率,减少环境污染.该项目由黑曲霉经原生质体诱变获得了高产植酸酶菌株A-828,并建立了完整的发酵工艺和后处理工艺.
植痠酶能將飼料中不被動物吸收的植痠(肌醇六燐痠)水解,釋放齣可被畜禽利用的肌醇和遊離燐.由于植痠螯閤飼料中的鐵、鈣、鋅等離子,併抑製澱粉酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶的活性,降低瞭動物體對礦物質和蛋白質的吸收.添加植痠酶可降低飼料成本,解除植痠的抗營養作用,提高燐、蛋白質和礦物元素的利用率,減少環境汙染.該項目由黑麯黴經原生質體誘變穫得瞭高產植痠酶菌株A-828,併建立瞭完整的髮酵工藝和後處理工藝.
식산매능장사료중불피동물흡수적식산(기순륙린산)수해,석방출가피축금이용적기순화유리린.유우식산오합사료중적철、개、자등리자,병억제정분매、이단백매화위단백매적활성,강저료동물체대광물질화단백질적흡수.첨가식산매가강저사료성본,해제식산적항영양작용,제고린、단백질화광물원소적이용솔,감소배경오염.해항목유흑곡매경원생질체유변획득료고산식산매균주A-828,병건립료완정적발효공예화후처리공예.
