莱阳农学院学报
萊暘農學院學報
래양농학원학보
JOURNAL OF LAIYANG AGRICULTURAL COLLEGE
2002年
3期
210-212
,共3页
郭立忠%郭华%李维峰%毕建水%李红霞%林文彬
郭立忠%郭華%李維峰%畢建水%李紅霞%林文彬
곽립충%곽화%리유봉%필건수%리홍하%림문빈
巴西蘑菇%发酵液%胞外酶
巴西蘑菇%髮酵液%胞外酶
파서마고%발효액%포외매
研究了7株巴西蘑菇菌株发酵液中的纤维素酶、漆酶、酸性蛋白酶、多酚氧化酶的活性.测定结果表明: 菌株Ab6的纤维素酶、漆酶活性高于其它6个菌株,蛋白酶活性低于7号菌株,多酚氧化酶活性低于Ab1,Ab2,Ab3,Ab4,Ab5等菌株;分析表明: Ab6是一优良的巴西蘑菇菌株.
研究瞭7株巴西蘑菇菌株髮酵液中的纖維素酶、漆酶、痠性蛋白酶、多酚氧化酶的活性.測定結果錶明: 菌株Ab6的纖維素酶、漆酶活性高于其它6箇菌株,蛋白酶活性低于7號菌株,多酚氧化酶活性低于Ab1,Ab2,Ab3,Ab4,Ab5等菌株;分析錶明: Ab6是一優良的巴西蘑菇菌株.
연구료7주파서마고균주발효액중적섬유소매、칠매、산성단백매、다분양화매적활성.측정결과표명: 균주Ab6적섬유소매、칠매활성고우기타6개균주,단백매활성저우7호균주,다분양화매활성저우Ab1,Ab2,Ab3,Ab4,Ab5등균주;분석표명: Ab6시일우량적파서마고균주.
