化学世界
化學世界
화학세계
CHEMICAL WORLD
2002年
2期
91-93,84
,共4页
程荷凤%李小凤%东野广智
程荷鳳%李小鳳%東野廣智
정하봉%리소봉%동야엄지
化橘红%多糖%自由基%抗氧化活性
化橘紅%多糖%自由基%抗氧化活性
화귤홍%다당%자유기%항양화활성
化橘红粗粉经热水提取、乙醇沉淀、Sevage法脱除蛋白、CTAB(溴化十六烷基三甲胺)配合法进一步分离纯化得化橘红多糖(ECP).经Saphadex-200凝胶柱层析,硫酸-酚法证实ECP为均一多糖组分.气相色谱分析表明ECP含有D-木糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、D-甘露糖和一个未知物(待定),它们的摩尔比为1:3.1:3.6:2.8:1.8:3.9.红外光谱分析表明ECP具有典型的多糖吸收峰,并具有α-构型糖苷键.紫外光谱显示在260,280 nm处未见有核酸和蛋白质特征吸收峰.该多糖体外可清除邻苯三酚自氧化体系产生的超氧阴离子自由基(SAFR),且呈剂量依赖关系.结果表明ECP为一杂多糖,体外有直接清除SAFR的抗氧化活性.
化橘紅粗粉經熱水提取、乙醇沉澱、Sevage法脫除蛋白、CTAB(溴化十六烷基三甲胺)配閤法進一步分離純化得化橘紅多糖(ECP).經Saphadex-200凝膠柱層析,硫痠-酚法證實ECP為均一多糖組分.氣相色譜分析錶明ECP含有D-木糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、D-甘露糖和一箇未知物(待定),它們的摩爾比為1:3.1:3.6:2.8:1.8:3.9.紅外光譜分析錶明ECP具有典型的多糖吸收峰,併具有α-構型糖苷鍵.紫外光譜顯示在260,280 nm處未見有覈痠和蛋白質特徵吸收峰.該多糖體外可清除鄰苯三酚自氧化體繫產生的超氧陰離子自由基(SAFR),且呈劑量依賴關繫.結果錶明ECP為一雜多糖,體外有直接清除SAFR的抗氧化活性.
화귤홍조분경열수제취、을순침정、Sevage법탈제단백、CTAB(추화십륙완기삼갑알)배합법진일보분리순화득화귤홍다당(ECP).경Saphadex-200응효주층석,류산-분법증실ECP위균일다당조분.기상색보분석표명ECP함유D-목당、D-포도당、D-반유당、L-아랍백당、D-감로당화일개미지물(대정),타문적마이비위1:3.1:3.6:2.8:1.8:3.9.홍외광보분석표명ECP구유전형적다당흡수봉,병구유α-구형당감건.자외광보현시재260,280 nm처미견유핵산화단백질특정흡수봉.해다당체외가청제린분삼분자양화체계산생적초양음리자자유기(SAFR),차정제량의뢰관계.결과표명ECP위일잡다당,체외유직접청제SAFR적항양화활성.