光谱实验室
光譜實驗室
광보실험실
CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY
2012年
4期
2443-2449
,共7页
翟广玉%朱玮%渠文涛%马海英
翟廣玉%硃瑋%渠文濤%馬海英
적엄옥%주위%거문도%마해영
黄酮%槲皮素%热分析%光谱分析%质量控制
黃酮%槲皮素%熱分析%光譜分析%質量控製
황동%곡피소%열분석%광보분석%질량공제
槲皮素属于黄酮醇类化合物,广泛存在于蔬菜、水果、茶和葡萄酒等很多食物中.它是一种极强的天然抗氧化剂,具有抗血栓、抗炎、抗病毒、抗肿瘤等作用.本文分析了槲皮素的UV、IR、1H NMR、13C NMR、MS、TG、DSC等,给槲皮素的生产、质量控制提供可靠的光谱数据.
槲皮素屬于黃酮醇類化閤物,廣汎存在于蔬菜、水果、茶和葡萄酒等很多食物中.它是一種極彊的天然抗氧化劑,具有抗血栓、抗炎、抗病毒、抗腫瘤等作用.本文分析瞭槲皮素的UV、IR、1H NMR、13C NMR、MS、TG、DSC等,給槲皮素的生產、質量控製提供可靠的光譜數據.
곡피소속우황동순류화합물,엄범존재우소채、수과、다화포도주등흔다식물중.타시일충겁강적천연항양화제,구유항혈전、항염、항병독、항종류등작용.본문분석료곡피소적UV、IR、1H NMR、13C NMR、MS、TG、DSC등,급곡피소적생산、질량공제제공가고적광보수거.