河南工业大学学报（自然科学版）
河南工業大學學報（自然科學版）
하남공업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF HENAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2012年
2期
78-82
,共5页
郁伟%崔国华%魏立立%吴存荣%崔阳
鬱偉%崔國華%魏立立%吳存榮%崔暘
욱위%최국화%위립립%오존영%최양
稻谷%脂肪酸值%试样制备%改进
稻穀%脂肪痠值%試樣製備%改進
도곡%지방산치%시양제비%개진
针对GB/T 20569-2006附录A规定的测定稻谷脂肪酸值试样制备方法的某些缺点提出了改进的方法,采用改进法和国标法分别测定了60个稻谷样品的脂肪酸值,建立了改进法的校正模型:Y标=0.914 6X 改+6.332 2,并用10个样品验证该模型.结果表明:改进法测定的稻谷脂肪酸值经校正后所得结果与国标法测定的稻谷脂肪酸值的差值均在允许误差之内,两者线性关系显著(R2=0.769 7),使用改进法测定脂肪酸值是可行的.
針對GB/T 20569-2006附錄A規定的測定稻穀脂肪痠值試樣製備方法的某些缺點提齣瞭改進的方法,採用改進法和國標法分彆測定瞭60箇稻穀樣品的脂肪痠值,建立瞭改進法的校正模型:Y標=0.914 6X 改+6.332 2,併用10箇樣品驗證該模型.結果錶明:改進法測定的稻穀脂肪痠值經校正後所得結果與國標法測定的稻穀脂肪痠值的差值均在允許誤差之內,兩者線性關繫顯著(R2=0.769 7),使用改進法測定脂肪痠值是可行的.
침대GB/T 20569-2006부록A규정적측정도곡지방산치시양제비방법적모사결점제출료개진적방법,채용개진법화국표법분별측정료60개도곡양품적지방산치,건립료개진법적교정모형:Y표=0.914 6X 개+6.332 2,병용10개양품험증해모형.결과표명:개진법측정적도곡지방산치경교정후소득결과여국표법측정적도곡지방산치적차치균재윤허오차지내,량자선성관계현저(R2=0.769 7),사용개진법측정지방산치시가행적.
