中国食品卫生杂志
中國食品衛生雜誌
중국식품위생잡지
2007年
2期
153-157
,共5页
焦振泉%郭云昌%裴晓燕%刘秀梅
焦振泉%郭雲昌%裴曉燕%劉秀梅
초진천%곽운창%배효연%류수매
食源性致病菌%食品%聚合酶链反应%基因芯片
食源性緻病菌%食品%聚閤酶鏈反應%基因芯片
식원성치병균%식품%취합매련반응%기인심편
为方便对食品生产和流通的整个过程进行卫生监督和管理,就以核酸为分析对象的各种分子生物学食品微生物快速检测方法进行了综述.
為方便對食品生產和流通的整箇過程進行衛生鑑督和管理,就以覈痠為分析對象的各種分子生物學食品微生物快速檢測方法進行瞭綜述.
위방편대식품생산화류통적정개과정진행위생감독화관리,취이핵산위분석대상적각충분자생물학식품미생물쾌속검측방법진행료종술.