化工时刊
化工時刊
화공시간
CHEMICAL INDUSTRY TIMES
2008年
12期
39-40,77
,共3页
白藜芦醇%高效液相色谱法%葡萄酒%葡萄干
白藜蘆醇%高效液相色譜法%葡萄酒%葡萄榦
백려호순%고효액상색보법%포도주%포도간
采用Kromasil C18(250 mm×4.6 mm,5 μm) 色谱柱,乙腈-水(36∶ 64) 体系流动相.用二级管阵列检测器在306 nm波长处检测,得白藜芦醇的保留时间约为7.3 min,检出限为0.020 3 μg.测得红葡萄酒中白藜芦醇含量在1.21～3.44 mg/L,葡萄干中白藜芦醇含量在21.6～52.2 μg/g.
採用Kromasil C18(250 mm×4.6 mm,5 μm) 色譜柱,乙腈-水(36∶ 64) 體繫流動相.用二級管陣列檢測器在306 nm波長處檢測,得白藜蘆醇的保留時間約為7.3 min,檢齣限為0.020 3 μg.測得紅葡萄酒中白藜蘆醇含量在1.21～3.44 mg/L,葡萄榦中白藜蘆醇含量在21.6～52.2 μg/g.
채용Kromasil C18(250 mm×4.6 mm,5 μm) 색보주,을정-수(36∶ 64) 체계류동상.용이급관진렬검측기재306 nm파장처검측,득백려호순적보류시간약위7.3 min,검출한위0.020 3 μg.측득홍포도주중백려호순함량재1.21～3.44 mg/L,포도간중백려호순함량재21.6～52.2 μg/g.
