江苏大学学报（自然科学版）
江囌大學學報（自然科學版）
강소대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF JIANGSU UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2012年
1期
6-10
,共5页
马海乐%闫景坤%祝子坪%郑惠华%杨小明
馬海樂%閆景坤%祝子坪%鄭惠華%楊小明
마해악%염경곤%축자평%정혜화%양소명
桑黄菌%诱变菌株%液体发酵%胞外多糖%二次回归旋转正交组合设计
桑黃菌%誘變菌株%液體髮酵%胞外多糖%二次迴歸鏇轉正交組閤設計
상황균%유변균주%액체발효%포외다당%이차회귀선전정교조합설계
以激光-紫外线复合诱变筛选的桑黄菌菌株S1为研究对象,通过单因素试验初步研究了液体发酵条件,根据二次回归旋转正交组合设计确定的最佳发酵条件为:装瓶量120 mL、接种量17 mL、发酵温度26℃、摇床转速135 r·min-1,并通过验证试验得到实际菌丝产量为(24.47 ±0.80)g·L-1.在此基础上进行了小型发酵罐试验,得到的最佳发酵条件为:搅拌速度180 r·min-1、温度29℃、空气流量6 L·min-1,得到的菌丝和胞外多糖产量分别为(68.23±2.51)g和(10.23 ±0.35)g.
以激光-紫外線複閤誘變篩選的桑黃菌菌株S1為研究對象,通過單因素試驗初步研究瞭液體髮酵條件,根據二次迴歸鏇轉正交組閤設計確定的最佳髮酵條件為:裝瓶量120 mL、接種量17 mL、髮酵溫度26℃、搖床轉速135 r·min-1,併通過驗證試驗得到實際菌絲產量為(24.47 ±0.80)g·L-1.在此基礎上進行瞭小型髮酵罐試驗,得到的最佳髮酵條件為:攪拌速度180 r·min-1、溫度29℃、空氣流量6 L·min-1,得到的菌絲和胞外多糖產量分彆為(68.23±2.51)g和(10.23 ±0.35)g.
이격광-자외선복합유변사선적상황균균주S1위연구대상,통과단인소시험초보연구료액체발효조건,근거이차회귀선전정교조합설계학정적최가발효조건위:장병량120 mL、접충량17 mL、발효온도26℃、요상전속135 r·min-1,병통과험증시험득도실제균사산량위(24.47 ±0.80)g·L-1.재차기출상진행료소형발효관시험,득도적최가발효조건위:교반속도180 r·min-1、온도29℃、공기류량6 L·min-1,득도적균사화포외다당산량분별위(68.23±2.51)g화(10.23 ±0.35)g.
