黑龙江畜牧兽医
黑龍江畜牧獸醫
흑룡강축목수의
HEILONGJIANG JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE
2003年
8期
68-69
,共2页
植酸%植酸酶%基因工程%热稳定性
植痠%植痠酶%基因工程%熱穩定性
식산%식산매%기인공정%열은정성
植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂,它对提高饲料中磷的利用率,提高动物生产性能,以及减轻因动物高磷粪便所导致的磷污染有着重要意义.目前植酸酶在工业化生产上还存在着多方面的问题,主要是植酸酶在自然界中的含量太低,难以大量生产,生产成本昂贵; 植酸酶的抗逆性,尤其是热稳定性不能完全满足饲料加工的要求.基因工程技术的发展,为这些问题的解决提供了一条有效的新途径. 综述了植酸酶基因工程研究的最新进展和发展方向.
植痠酶是一種新型的、可作為動物飼料添加劑的重要酶製劑,它對提高飼料中燐的利用率,提高動物生產性能,以及減輕因動物高燐糞便所導緻的燐汙染有著重要意義.目前植痠酶在工業化生產上還存在著多方麵的問題,主要是植痠酶在自然界中的含量太低,難以大量生產,生產成本昂貴; 植痠酶的抗逆性,尤其是熱穩定性不能完全滿足飼料加工的要求.基因工程技術的髮展,為這些問題的解決提供瞭一條有效的新途徑. 綜述瞭植痠酶基因工程研究的最新進展和髮展方嚮.
식산매시일충신형적、가작위동물사료첨가제적중요매제제,타대제고사료중린적이용솔,제고동물생산성능,이급감경인동물고린분편소도치적린오염유착중요의의.목전식산매재공업화생산상환존재착다방면적문제,주요시식산매재자연계중적함량태저,난이대량생산,생산성본앙귀; 식산매적항역성,우기시열은정성불능완전만족사료가공적요구.기인공정기술적발전,위저사문제적해결제공료일조유효적신도경. 종술료식산매기인공정연구적최신진전화발전방향.
