中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2005年
2期
30-32
,共3页
邓万和%王强%吕耀昌%周素梅
鄧萬和%王彊%呂耀昌%週素梅
산만화%왕강%려요창%주소매
燕麦%β-葡聚糖%环境%品种
燕麥%β-葡聚糖%環境%品種
연맥%β-포취당%배경%품충
本文分析了全国不同地区燕麦品种中β-葡聚糖的含量,并在北京与河北两地设置2个试验点,分析在不同年份、不同种植区多个燕麦品种的β-葡聚糖含量的变化.结果表明:β-葡聚糖含量在品种、地区以及年份间均存在差异,其中品种的差异最为显著.品种间含量变化范围为3.14%～7.43%,最大差异为4.29%;相同品种不同地区间的最大差异为2.46%;而年份间的最大差异为0.84%.
本文分析瞭全國不同地區燕麥品種中β-葡聚糖的含量,併在北京與河北兩地設置2箇試驗點,分析在不同年份、不同種植區多箇燕麥品種的β-葡聚糖含量的變化.結果錶明:β-葡聚糖含量在品種、地區以及年份間均存在差異,其中品種的差異最為顯著.品種間含量變化範圍為3.14%～7.43%,最大差異為4.29%;相同品種不同地區間的最大差異為2.46%;而年份間的最大差異為0.84%.
본문분석료전국불동지구연맥품충중β-포취당적함량,병재북경여하북량지설치2개시험점,분석재불동년빈、불동충식구다개연맥품충적β-포취당함량적변화.결과표명:β-포취당함량재품충、지구이급년빈간균존재차이,기중품충적차이최위현저.품충간함량변화범위위3.14%～7.43%,최대차이위4.29%;상동품충불동지구간적최대차이위2.46%;이년빈간적최대차이위0.84%.
