畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2006年
6期
53-55
,共3页
刘辉宇%郝强%陈占忠%杨晓勃
劉輝宇%郝彊%陳佔忠%楊曉勃
류휘우%학강%진점충%양효발
甲壳素%壳聚糖%畜牧业生产
甲殼素%殼聚糖%畜牧業生產
갑각소%각취당%축목업생산
甲壳素(chitin)广泛存在于节肢动物、软体动物、环节动物、原生动物、腔肠动物、海藻、真菌中,是仅次于纤维素的天然有机物,自然界每年生物合成的甲壳素约100亿t.笔者综述了甲壳素与壳聚糖的性质、制备方法、生理功能及其在畜牧业生产中的应用.
甲殼素(chitin)廣汎存在于節肢動物、軟體動物、環節動物、原生動物、腔腸動物、海藻、真菌中,是僅次于纖維素的天然有機物,自然界每年生物閤成的甲殼素約100億t.筆者綜述瞭甲殼素與殼聚糖的性質、製備方法、生理功能及其在畜牧業生產中的應用.
갑각소(chitin)엄범존재우절지동물、연체동물、배절동물、원생동물、강장동물、해조、진균중,시부차우섬유소적천연유궤물,자연계매년생물합성적갑각소약100억t.필자종술료갑각소여각취당적성질、제비방법、생리공능급기재축목업생산중적응용.
