酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2007年
2期
93-94
,共2页
分析检测%化学氧化法%白酒%乙醇含量
分析檢測%化學氧化法%白酒%乙醇含量
분석검측%화학양화법%백주%을순함량
研究了用化学氧化法测定白酒中乙醇含量的方法.结果表明,与国标密度瓶法相比具有快速的特点,与酒精计法相比具有结果准确的优点.化学氧化法与密度瓶法测得的结果一致,化学氧化法完全可用于白酒中乙醇含量的测定.
研究瞭用化學氧化法測定白酒中乙醇含量的方法.結果錶明,與國標密度瓶法相比具有快速的特點,與酒精計法相比具有結果準確的優點.化學氧化法與密度瓶法測得的結果一緻,化學氧化法完全可用于白酒中乙醇含量的測定.
연구료용화학양화법측정백주중을순함량적방법.결과표명,여국표밀도병법상비구유쾌속적특점,여주정계법상비구유결과준학적우점.화학양화법여밀도병법측득적결과일치,화학양화법완전가용우백주중을순함량적측정.
