中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2011年
25期
261-265
,共5页
洛巴伊口蘑%胞外酶%活性变化
洛巴伊口蘑%胞外酶%活性變化
락파이구마%포외매%활성변화
为了解洛巴伊口蘑胞外酶的分泌特点,以菌株Tr0005和Tr0013为材料,采用分光光度法测定不同生长时期的9种胞外酶活性.结果表明:CMC酶、FP酶、β-葡萄糖苷酶、HC酶、果胶酶和蛋白酶活性高峰出现于子实体成熟期(分别达29U,4U,21U,196U,28U和40U以上)；胞外淀粉酶活性在菌丝生长阶段较高(达10U以上),进入生理成熟期就持续下降；胞外漆酶和多酚氧化酶在菌丝生长阶段一直较高(分别达65 U和54 U以上),原基形成后逐渐下降.不同菌株只影响胞外酶活性的大小,但胞外酶活性变化规律是一致的.
為瞭解洛巴伊口蘑胞外酶的分泌特點,以菌株Tr0005和Tr0013為材料,採用分光光度法測定不同生長時期的9種胞外酶活性.結果錶明:CMC酶、FP酶、β-葡萄糖苷酶、HC酶、果膠酶和蛋白酶活性高峰齣現于子實體成熟期(分彆達29U,4U,21U,196U,28U和40U以上)；胞外澱粉酶活性在菌絲生長階段較高(達10U以上),進入生理成熟期就持續下降；胞外漆酶和多酚氧化酶在菌絲生長階段一直較高(分彆達65 U和54 U以上),原基形成後逐漸下降.不同菌株隻影響胞外酶活性的大小,但胞外酶活性變化規律是一緻的.
위료해락파이구마포외매적분비특점,이균주Tr0005화Tr0013위재료,채용분광광도법측정불동생장시기적9충포외매활성.결과표명:CMC매、FP매、β-포도당감매、HC매、과효매화단백매활성고봉출현우자실체성숙기(분별체29U,4U,21U,196U,28U화40U이상)；포외정분매활성재균사생장계단교고(체10U이상),진입생리성숙기취지속하강；포외칠매화다분양화매재균사생장계단일직교고(분별체65 U화54 U이상),원기형성후축점하강.불동균주지영향포외매활성적대소,단포외매활성변화규률시일치적.
