商业时代
商業時代
상업시대
COMMERCIAL TIME
2010年
24期
27-28
,共2页
大型零售企业%食品冷链%冷链物流中心
大型零售企業%食品冷鏈%冷鏈物流中心
대형령수기업%식품랭련%랭련물류중심
作为大型零售企业,物流的有效运转已成为差异化经营、保障食品安全、赢得市场竞争的现实需要.冷链物流中心是食品冷链的节点和控制点.合理的规划是提高零售企业冷链物流效率的前提.本文以我国大型零售企业食品冷链的特点为基础,利用系统工程的思想,结合企业整个物流系统,在战略定位、模式选择和作业管理三个层面对冷链物流中心的革新做了研究.
作為大型零售企業,物流的有效運轉已成為差異化經營、保障食品安全、贏得市場競爭的現實需要.冷鏈物流中心是食品冷鏈的節點和控製點.閤理的規劃是提高零售企業冷鏈物流效率的前提.本文以我國大型零售企業食品冷鏈的特點為基礎,利用繫統工程的思想,結閤企業整箇物流繫統,在戰略定位、模式選擇和作業管理三箇層麵對冷鏈物流中心的革新做瞭研究.
작위대형령수기업,물류적유효운전이성위차이화경영、보장식품안전、영득시장경쟁적현실수요.랭련물류중심시식품랭련적절점화공제점.합리적규화시제고령수기업랭련물류효솔적전제.본문이아국대형령수기업식품랭련적특점위기출,이용계통공정적사상,결합기업정개물류계통,재전략정위、모식선택화작업관리삼개층면대랭련물류중심적혁신주료연구.
