CAJ | 학술논문

我们在十多年内对水作了一系列的实验研究与理论探索,发现水经一定参数的电磁场处理后,能改变其包括介电谱在内的某些物理特性,能降低如氯仿等水中的有害杂质,喂饮此水后动物的微循环获得改善,有防止心血管疾病等作用.据有关介绍,茅台酒的品质特殊.鉴于酒与人类的关系密切,古今中外医界对酒的看法是"少饮有益,多喝伤身".为探索品质独特、香醇的茅台酒物理特性,以及能否进一步提高其醇美、有益健康的作用,以至减轻其伤身之虞,斗胆尝试作深层次的解读.首先,他特殊在哪里?就电学性质而言有什么特点?其介电谱有何特征?经电磁场处理后又有哪些改变?等等.带着这些问题我们做了茅台酒介电谱和白兰地介电谱的对照实验,发现在200MHz-20GHz高频段,他们的相对介电谱(εr'谱)、相对介电驰豫谱(εr"谱)和电导率谱(6谱)都发生了明显的变化,但变化的方向则是相反:与其"对照样品"比较,茅台酒是降低,而白兰地则是升高,差异十分显著.结果提示了:经特定的电磁场作用,能改变这两种酒的主要的电学特性,从而改变这些酒的品质.由于采用了规范的测量方法,是对照测量,并取其对照测量之差值,除去了系统误差的影响,使偶然误差降低至最低.因而对照测量值之差(△εr')能够达到精度要求,实验结果可信.但是,为什么经由电磁场处理后,茅台酒和白兰地的变化是反向?其利弊何在?另,改变酒的电学性质会导致酒品质的哪些改变?等等,这些都有待进一步研究.由于这项实验结果内容较多,我们将系统总结陆续发表:<经电磁场处理后茅台酒介电谱的变化>,<经电磁场处理后白兰地介电谱的变化>,和<纯水、茅台酒、白兰地介电谱的对比分析>等文,以餮读者,望能引发讨论.
아문재십다년내대수작료일계렬적실험연구여이론탐색,발현수경일정삼수적전자장처리후,능개변기포괄개전보재내적모사물리특성,능강저여록방등수중적유해잡질,위음차수후동물적미순배획득개선,유방지심혈관질병등작용.거유관개소,모태주적품질특수.감우주여인류적관계밀절,고금중외의계대주적간법시"소음유익,다갈상신".위탐색품질독특、향순적모태주물리특성,이급능부진일보제고기순미、유익건강적작용,이지감경기상신지우,두담상시작심층차적해독.수선,타특수재나리?취전학성질이언유십요특점?기개전보유하특정?경전자장처리후우유나사개변?등등.대착저사문제아문주료모태주개전보화백란지개전보적대조실험,발현재200MHz-20GHz고빈단,타문적상대개전보(εr'보)、상대개전치예보(εr"보)화전도솔보(6보)도발생료명현적변화,단변화적방향칙시상반:여기"대조양품"비교,모태주시강저,이백란지칙시승고,차이십분현저.결과제시료:경특정적전자장작용,능개변저량충주적주요적전학특성,종이개변저사주적품질.유우채용료규범적측량방법,시대조측량,병취기대조측량지차치,제거료계통오차적영향,사우연오차강저지최저.인이대조측량치지차(△εr')능구체도정도요구,실험결과가신.단시,위십요경유전자장처리후,모태주화백란지적변화시반향?기리폐하재?령,개변주적전학성질회도치주품질적나사개변?등등,저사도유대진일보연구.유우저항실험결과내용교다,아문장계통총결륙속발표:<경전자장처리후모태주개전보적변화>,<경전자장처리후백란지개전보적변화>,화<순수、모태주、백란지개전보적대비분석>등문,이철독자,망능인발토론.