食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2008年
5期
62-63
,共2页
白灵菇%硫酸-苯酚法%水溶性多糖%超声波提取总黄酮
白靈菇%硫痠-苯酚法%水溶性多糖%超聲波提取總黃酮
백령고%류산-분분법%수용성다당%초성파제취총황동
以白灵菇为试材,采用硫酸-苯酚法测定其水溶性多糖.测得白灵菇中水溶性多糖含量为6.76%,平均回收率为96.42%,RSD为0.67%;采用超声波技术提取黄酮类物质,分光光度法测定其含量.测得总黄酮的含量为0.68%,平均回收率为99.12%,RSD为0.73%.
以白靈菇為試材,採用硫痠-苯酚法測定其水溶性多糖.測得白靈菇中水溶性多糖含量為6.76%,平均迴收率為96.42%,RSD為0.67%;採用超聲波技術提取黃酮類物質,分光光度法測定其含量.測得總黃酮的含量為0.68%,平均迴收率為99.12%,RSD為0.73%.
이백령고위시재,채용류산-분분법측정기수용성다당.측득백령고중수용성다당함량위6.76%,평균회수솔위96.42%,RSD위0.67%;채용초성파기술제취황동류물질,분광광도법측정기함량.측득총황동적함량위0.68%,평균회수솔위99.12%,RSD위0.73%.
