氨基酸和生物资源
氨基痠和生物資源
안기산화생물자원
AMINO ACIDS AND BIOTIC RESOURCES
2009年
2期
4-8
,共5页
苗振华%郑珩%劳兴珍%王聪%顾觉奋%强晓妍
苗振華%鄭珩%勞興珍%王聰%顧覺奮%彊曉妍
묘진화%정형%로흥진%왕총%고각강%강효연
大孔吸附树脂%真菌%发酵法%番茄红素%分离纯化
大孔吸附樹脂%真菌%髮酵法%番茄紅素%分離純化
대공흡부수지%진균%발효법%번가홍소%분리순화
研究了三孢布拉霉(Blakeslea trispora)发酵产生的番茄红素的分离纯化方法.与植物源的番茄红素相比,真菌发酵产物中含有更多的油脂成分,且提取物中含有的一些同分异构体与产物性质类似而不易分离.实验采用溶剂抽提、大孔吸附树脂吸附法纯化以及结晶的方法可获得番茄红素晶体,纯度达70.9%,收率为64.6%.产品经重结晶后可获得纯度90%以上的番茄红素,经红外、核磁、质谱等证实与植物来源的番茄红素相一致.
研究瞭三孢佈拉黴(Blakeslea trispora)髮酵產生的番茄紅素的分離純化方法.與植物源的番茄紅素相比,真菌髮酵產物中含有更多的油脂成分,且提取物中含有的一些同分異構體與產物性質類似而不易分離.實驗採用溶劑抽提、大孔吸附樹脂吸附法純化以及結晶的方法可穫得番茄紅素晶體,純度達70.9%,收率為64.6%.產品經重結晶後可穫得純度90%以上的番茄紅素,經紅外、覈磁、質譜等證實與植物來源的番茄紅素相一緻.
연구료삼포포랍매(Blakeslea trispora)발효산생적번가홍소적분리순화방법.여식물원적번가홍소상비,진균발효산물중함유경다적유지성분,차제취물중함유적일사동분이구체여산물성질유사이불역분리.실험채용용제추제、대공흡부수지흡부법순화이급결정적방법가획득번가홍소정체,순도체70.9%,수솔위64.6%.산품경중결정후가획득순도90%이상적번가홍소,경홍외、핵자、질보등증실여식물래원적번가홍소상일치.
