广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
6期
181-183
,共3页
李向丽%谭贵良%江迎鸿%刘垚
李嚮麗%譚貴良%江迎鴻%劉垚
리향려%담귀량%강영홍%류요
大环内酯类抗生素%残留%动物源性食品%分析
大環內酯類抗生素%殘留%動物源性食品%分析
대배내지류항생소%잔류%동물원성식품%분석
大环内酯类抗生素(MALs)是畜禽、水产养殖业中广泛使用的一类抗生素.由于这类抗生素被大量或超量使用,目前在许多动物源性食品中均能检测到该类物质的存在.主要对当前动物源性食品中MALs残留分析过程中样品前处理和检测方法进行了综述.
大環內酯類抗生素(MALs)是畜禽、水產養殖業中廣汎使用的一類抗生素.由于這類抗生素被大量或超量使用,目前在許多動物源性食品中均能檢測到該類物質的存在.主要對噹前動物源性食品中MALs殘留分析過程中樣品前處理和檢測方法進行瞭綜述.
대배내지류항생소(MALs)시축금、수산양식업중엄범사용적일류항생소.유우저류항생소피대량혹초량사용,목전재허다동물원성식품중균능검측도해류물질적존재.주요대당전동물원성식품중MALs잔류분석과정중양품전처리화검측방법진행료종술.