从食品中甲醛的来源试论甲醛次硫酸氢钠测定方法的缺陷及补救措施
종식품중갑철적래원시론갑철차류산경납측정방법적결함급보구조시
DISCUSSION ON THE DISADVANTAGES OF MEASURING METHOD OF DETERMINING SODIUM FORMALDEHYDE SULPHOXYLATE BASED ON THE RESOURCES OF FORMALDEHYDE IN FOODS AND ITS IMPROVE MENT
  • 万方数据
    山东农业大学学报（自然科学版） 산동농업대학학보（자연과학판）
    JOURNAL OF SHANDONG AGRICULTURAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)
    2010年 4期 531-533 ,共3页

    林丹%陆文英%赖艳%董秋洪%戴廷灿%刘波平

    림단%륙문영%뢰염%동추홍%대정찬%류파평

    食品%甲醛%测定%综述 食品%甲醛%測定%綜述
    식품%갑철%측정%종술
    本文论述了食品中甲醛的主要来源,探讨了采用国家标准GB/T21126-2007测定大米、面粉等食品中甲醛次硫酸氢钠的不足之处,以及补救措施.
    본문논술료식품중갑철적주요래원,탐토료채용국가표준GB/T21126-2007측정대미、면분등식품중갑철차류산경납적불족지처,이급보구조시.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문