CAJ | 학술논문

试验主要评估茵陈汤对饥饿鲤物质代谢及健康的作用,为鲤的健康高效养殖以及饲料开发提供依据.将210尾鲤(平均体质量19.90 g±2.65 g)以每箱35尾随机投放于6个室内网箱,分为对照组和茵陈汤组,饲以分别添加0%、0.9%茵陈汤的试验饲料56 d,然后每箱随机选取8尾体格健壮的鲤进行为期30 d的饥饿试验.饥饿试验前后进行鱼体生物学性状、体成分、血清指标的检测.结果表明在饲养试验中,鲤的生长性能、生物学性状、肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪含量、肝胰脏常规成分两组之间均无显著差异(P>0.05),肌肉中粗灰分含量、血清ALT水平茵陈汤组显著低于对照组(P<0.05),其他血清生化指标无显著差异(P>0.05);饥饿后茵陈汤组的减量率显著低于对照组(P<0.05),肥满度、肝胰脏水分含量显著高于对照组(P<0.05),肌肉和肝胰脏粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量两组之间均无显著差异(P>0.05);两阶段间,茵陈汤组鲤饥饿后脾脏指数显著高于饲喂后(P<0.05),肥满度显著低于饲喂后(P<0.05),其他生物学指标两组均分别显著低于饲喂后(P<0.05).肌肉中水分、粗蛋白、粗灰分含量饥饿后两组均分别显著高于饲喂后(P<0.05),粗脂肪含量显著低于饲喂后(P<0.05),茵陈汤组肝胰脏变化趋势与肌肉相符.饥饿后血清HDL、LDL、CHOL水平显著高于饲喂后(P<0.05),其他血清指标两组均分别显著低于饲喂后(P<0.05).从饥饿前后鲤体质量、体成分及血清生化指标的变化,说明茵陈汤对鲤体内物质和能量代谢具有一定的影响,可以促进脂肪的利用,并减缓机体对营养物质的快速消耗,有利于体质量的维持.同时,茵陈汤有助于鲤的健康养殖,对鲤的肝胰脏具有一定保护作用.
시험주요평고인진탕대기아리물질대사급건강적작용,위리적건강고효양식이급사료개발제공의거.장210미리(평균체질량19.90 g±2.65 g)이매상35미수궤투방우6개실내망상,분위대조조화인진탕조,사이분별첨가0%、0.9%인진탕적시험사료56 d,연후매상수궤선취8미체격건장적리진행위기30 d적기아시험.기아시험전후진행어체생물학성상、체성분、혈청지표적검측.결과표명재사양시험중,리적생장성능、생물학성상、기육중수분、조단백、조지방함량、간이장상규성분량조지간균무현저차이(P>0.05),기육중조회분함량、혈청ALT수평인진탕조현저저우대조조(P<0.05),기타혈청생화지표무현저차이(P>0.05);기아후인진탕조적감량솔현저저우대조조(P<0.05),비만도、간이장수분함량현저고우대조조(P<0.05),기육화간이장조단백、조지방、조회분함량량조지간균무현저차이(P>0.05);량계단간,인진탕조리기아후비장지수현저고우사위후(P<0.05),비만도현저저우사위후(P<0.05),기타생물학지표량조균분별현저저우사위후(P<0.05).기육중수분、조단백、조회분함량기아후량조균분별현저고우사위후(P<0.05),조지방함량현저저우사위후(P<0.05),인진탕조간이장변화추세여기육상부.기아후혈청HDL、LDL、CHOL수평현저고우사위후(P<0.05),기타혈청지표량조균분별현저저우사위후(P<0.05).종기아전후리체질량、체성분급혈청생화지표적변화,설명인진탕대리체내물질화능량대사구유일정적영향,가이촉진지방적이용,병감완궤체대영양물질적쾌속소모,유리우체질량적유지.동시,인진탕유조우리적건강양식,대리적간이장구유일정보호작용.