广东药学院学报
廣東藥學院學報
엄동약학원학보
ACADEMIC JOURNAL OF GUANGDONG COLLEGE OF PHARMACY
2010年
6期
599-601
,共3页
周本宏%魏嫣%张琛霞%沈恒%邱振鹏
週本宏%魏嫣%張琛霞%瀋恆%邱振鵬
주본굉%위언%장침하%침항%구진붕
柿蒂%鞣质%抗氧化活性
柿蒂%鞣質%抗氧化活性
시체%유질%항양화활성
目的 研究柿蒂总鞣质提取物的抗氧化活性.方法 从柿蒂总鞣质提取物清除羟基自由基( ·OH)、超氧离子自由基(O-·2),抑制脂质体过氧化活性及还原力等方面进行研究.结果 柿蒂总鞣质具有较强的还原力,对·OH的清除能力较强,对O-·2的清除能力较弱,能显著性抑制脂质过氧化.结论 柿蒂总鞣质是一种抗氧化功能较好的活性物质,具有良好的开发前景.
目的 研究柿蒂總鞣質提取物的抗氧化活性.方法 從柿蒂總鞣質提取物清除羥基自由基( ·OH)、超氧離子自由基(O-·2),抑製脂質體過氧化活性及還原力等方麵進行研究.結果 柿蒂總鞣質具有較彊的還原力,對·OH的清除能力較彊,對O-·2的清除能力較弱,能顯著性抑製脂質過氧化.結論 柿蒂總鞣質是一種抗氧化功能較好的活性物質,具有良好的開髮前景.
목적 연구시체총유질제취물적항양화활성.방법 종시체총유질제취물청제간기자유기( ·OH)、초양리자자유기(O-·2),억제지질체과양화활성급환원력등방면진행연구.결과 시체총유질구유교강적환원력,대·OH적청제능력교강,대O-·2적청제능력교약,능현저성억제지질과양화.결론 시체총유질시일충항양화공능교호적활성물질,구유량호적개발전경.