中国卫生产业
中國衛生產業
중국위생산업
CHINA HEALTH INDUSTRY
2012年
13期
170
,共1页
单细胞蛋白%优点%应用
單細胞蛋白%優點%應用
단세포단백%우점%응용
目的 单细胞蛋白的应用.方法 微生物都是核酸和蛋白质的实体,大多是单细胞,用发酵法生产这些单细胞微生物就可以得到极为丰富的单细胞蛋白.结果 单细胞微生物制造出来的蛋白质可以制造人造肉、人造鱼、人造面粉等食品.结论 单细胞蛋白具有很多优点,能得到广泛应用.
目的 單細胞蛋白的應用.方法 微生物都是覈痠和蛋白質的實體,大多是單細胞,用髮酵法生產這些單細胞微生物就可以得到極為豐富的單細胞蛋白.結果 單細胞微生物製造齣來的蛋白質可以製造人造肉、人造魚、人造麵粉等食品.結論 單細胞蛋白具有很多優點,能得到廣汎應用.
목적 단세포단백적응용.방법 미생물도시핵산화단백질적실체,대다시단세포,용발효법생산저사단세포미생물취가이득도겁위봉부적단세포단백.결과 단세포미생물제조출래적단백질가이제조인조육、인조어、인조면분등식품.결론 단세포단백구유흔다우점,능득도엄범응용.
